Una temporada festiva amigable con el océano

Como muchos esperan disfrutar de la temporada festiva, la organización benéfica ambiental Sociedad de Conservación Marina sugiere cuatro formas de asegurarse de que sus celebraciones sean lo más amigables posible con el océano.

Ya sea que no use plásticos, se una a una playa limpia u opte por un menú de mariscos sostenibles, hay muchas maneras de participar.

Limpiar la playa o recoger basura

Para muchos, una larga caminata en el Boxing Day es una tradición festiva. Si tienes la suerte de vivir junto al mar, ¿por qué no involucrar a familiares y amigos en una playa tonificante y limpia? Si estás lejos del mar pero quieres aportar tu granito de arena, llévate una bolsa y guantes y limpia la basura mientras paseas. Gran parte de la basura que se encuentra en nuestros mares se origina tierra adentro, por lo que estarías limpiando el océano, donde sea que estés.

Mezcla el menú

Si los mariscos aparecen en su menú festivo, verifique la sostenibilidad de sus elecciones con el Good Fish Guide de Marine Conservation Society.

O vea a continuación algunas opciones excelentes para hacer que sus banquetes festivos sean más amigables con el océano:

• Cambie el salmón ahumado por trucha ahumada de piscifactoría, disponible en la mayoría de los supermercados y cultivada en estanques de agua dulce aquí en el Reino Unido. La trucha tiene un sabor similar al salmón, ¡y es posible que sus invitados ni siquiera noten la diferencia!
• Sirva mariscos de cultivo: elija vieiras buceadas a mano o de cultivo para lograr un impacto mínimo en el fondo marino, o impresione con los elegantes canapés de mejillones rellenos.
• Asegúrese de que las gambas en su cóctel de gambas provengan de fuentes sostenibles; busque los langostinos rosados ​​pequeños con la etiqueta de garrapata azul del MSC, o los langostinos tigre o langostinos más grandes, etiquetados como orgánicos.

Haga que esta temporada no contenga plástico de un solo uso

Once millones de toneladas de plástico terminan en el océano cada año, pero pequeños pasos pueden marcar una gran diferencia en la salud de los mares.

¿Podrías dar fe de evitar el plástico de un solo uso esta temporada? Desde el papel de regalo que usas hasta lo que regalas para empezar, hay muchos opciones sin plástico lo que sería un regalo encantador. Busque tarjetas sin la película plástica y el papel de envolver reciclable, u opte por envoltorios reutilizables en su lugar.

Mantenga a raya a los fatberg

Las grasas, aceites y grasas pueden causar problemas importantes en tuberías, desagües y alcantarillas. Estos desechos se congelan para formar bloqueos que pueden provocar inundaciones en los hogares y contaminación en nuestros mares. Peor aún, las toallitas húmedas lavadas con un chorro de agua pueden combinarse con grasas, aceites y grasas para hacer fatbergs, algunos tan grandes como un autobús de dos pisos.

Esta temporada festiva, tenga en cuenta lo que se va por el desagüe. Vierta las grasas, los aceites y la grasa en un recipiente resistente al calor y luego recíclelos o tírelos a la basura una vez que se hayan enfriado. Limpie los moldes grasientos con papel de cocina antes de lavarlos y recoja los restos de comida grasosa en un colador del fregadero para asegurarse de que no se vayan por el desagüe.